Рис выращивается в Китае не только на равнинах, но и на холмах, и даже на склонах гор. Китайские рисовые поля достойны настоящей кисти художника, особенно если смотреть на них с небольшой высоты. Тогда они напоминают какую-то необыкновенную мозаику или фантастические инопланетные ландшафты.

Рисовые поля КНР признаны одной из самых прекрасных рукотворных и, одновременно, природных форм.

Рисовые террасы, например, в провинции Юннань, такое восхитительное и необычное зрелище, что туристы ездят специально любоваться на них за отдельную плату.

Рис в Китае выращивают уже примерно 8000 лет. За время развития рисоводства естественный природный китайский ландшафт настолько изменился, что теперь вызывает восторг у всех, посещающих страну.

Многочисленные холмы с каскадными террасами, заполненными водой, — неизменная часть пейзажа в аграрных районах Китая.
В эти причудливо вытянутые террасы вручную прямо в воду высаживаются пророщенные в питомниках семена риса.

Во время сева рисовые поля со стороны выглядят красочно – в заполняющей террасы воде отражается чистое голубое небо, и сквозь голубизну пробиваются вверх ярко-зелёные ростки.

Проходит совсем немного времени, и стебли риса встают над водой высокой сплошной стеной, полностью скрывая под собой воду, и все террасы превращаются в зелёные пушистые ступени.

На третий месяц посадки начинают приобретать желто-золотистый оттенок – значит, приближается сбор урожая.

На уборку риса традиционно выходит огромное количество крестьян в неизменных островерхих шляпах и высоких резиновых сапогах. Людям приходится стоять подолгу в воде, убирая главный «хлеб» китайцев.

Рис – основной продукт в Китае и главная составляющая большинства блюд азиатской кухни, а китайские рисовые поля достойны настоящей кисти художника.

Китайские рисовые поля достойны настоящей кисти художника. Видео

На этом интересный факт исчерпал себя!

Но завтра найдём что-нибудь более интересное!

С наилучшими пожеланиями здоровья и благоденствия,

Ваш преданный гид по Миру Интересных Фактов,

 Мозгунова Ирина.